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Ma vie en Chine

Silence, ça pousse...

Vendredi 23 juin 2006

En Chine, on trouve plein de choses - la plupart pour pas cher - mais on ne trouve pas de plantes aromatiques ou de fines herbes. Enfin si, on trouve du persil et de la coriandre, les deux seules que je n'aime pas (beurk !).

Alors la dernière fois que je suis rentrée en France, j'ai ramené dans mes valises 3 petits paquets de graines de ciboulette, de basilic et de menthe. Ensuite, de retour chez moi (en Chine), je suis allée à Carrefour faire quelques courses où j'ai trouvé des pots, un petit kit d'outils de jardinage (de comme quand j'étais pitite), et un sac de terre. Je me suis mise au travail, mis la terre dans les pots, puis les graines, puis recouvert d'un peu de terre, et arrosé le tout abondament.

Voila le résultat au bout de 2 semaines... Mon basilic au bout de 2-3 semaines

Ce qu'il faut savoir, c'est que j'ai la main tellement verte que quand j'achète une plante, elle ne tient rarement plus d'une semaine.

Là, j'ai réussi un exploit, d'une petite graine toute sèche, j'ai réussi à faire prendre vie. J'avoue être assez fière de moi. Je ne m'attendais vraiment pas à ce que ça marche.

Je vais pouvoir me faire de délicieuses pâtes au basilic, des salades de tomates au basilic... huummm, j'en ai déjà l'eau à la bouche.

Par Bee Charmer
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Mercredi 5 juillet 2006

Mon basilic au bout de 4-5 semaines Ca commence déjà a avoir une bonne tête. Je vais attendre encore un peu, mais au rythme où ça pousse je vais devoir racheter des pots et de la terre pour en repiquer une partie ou sinon, mon basilic n'aura plus assez de place pour bien pousser !

Et d'ici quelque temps, je pourrai peut-être commencer à prendre quelques feuilles par-ci par-là pour mettre dans une bonne petite salade de tomates bien fraîches... parfaite entrée pour cet été qui s'annonce bien chaud.

Par Bee Charmer
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Mardi 1 août 2006

Suite de l'épisode précédent :

Alors j'ai pris mes pots, ma terre, mes petites pelle et truelle, et j'ai tout doucement rempoté mes pousses de basilic dans un nouveau pot. Je ne sais pas combien de temps j'ai mis, mais j'ai rempli mon objectif de rempoter la moitié du basilic en faisant attention de ne pas abimer les racines. Je crois d'ailleurs que j'aurais peut-être du le faire un peu avant, ça commençait à être limite autant en terme de place disponible dans le pot qu'au niveau de l'entrelacement des racines les unes dans les autres.

Mais je pense que cela vallait l'effort de concentration et de minutie pour que mon basilic puisse pousser dans de bonnes conditions et me donner de délicieuses feuilles.

Il commence tout juste à se sentir à l'aise dans son ses pots, et je suis assez contente de moi. Pot de basilic n°1 Pot de basilic n°2

Je trouve ça assez agréable d'arriver à faire pousser quelque chose, c'est une expérience qui jusqu'alors n'avait pas vraiment été positive pour moi. Et j'avoue être presque émue d'aller tous les jours ou tous les deux jours voir si mes plantes poussent bien, si elles ont besoin d'eau, si elles n'ont pas trop chaud... En général, je fais tourner les pots 1 à 2 fois par semaine parceque mes plantes cherchent tellement le soleil que ce sont de vrais tournesols, elles sont toutes orientées vers la fenêtre, et elles pousseraient toujours dans la même direction si je ne leur faisais pas tourner la tête de temps en temps.

Par Bee Charmer
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Vendredi 16 février 2007

Et oui, cela faisait déjà pas mal de temps que je ne vous avais plus parlé de mes pieds de basilic dont j'étais si fière.

Il se trouve qu'en décembre, mes deux pieds étaient magnifiques, bien grand avec plein de belles feuilles vertes rebondies à l'odeur et au goût envoutants. Seulement voilà, nous devions rentrer 15 jours en France pour les vacances de Noël, et je me doutais que 15 jours sans eau dans un appartement pas chauffé alors qu'il faisait entre -5 et -10°C dehors, les feuilles seraient beaucoup moins belles à notre retour. Mon basilic en décembre

J'ai donc pris mon courage à deux mains, une paire de ciseaux et un bocal. J'ai consciencieusement coupé toutes les plus belles et les plus grosses feuilles, ainsi que celles qui empêcheraient les autres de pousser, j'ai ensuite coupé tout cela en petits morceaux que j'ai recouvert d'une bonne rasade d'huile d'olive et hop, le tout au frigo pour que cela se conserve bien. Mon basilic mutant en février

Du coup, c'est vraiment très pratique pour parfumer une salade de tomates ou des pates au basilic, je pioche dans mon petit pot, et je n'ai qu'à rajouter un peu de sel et de poivre et le tour est joué.

Là ou je veux en venir en disant que mon basilic est un mutant, c'est que malgré la coupe rase à laquelle il a eu droit mi-décembre et le fait que sur l'étiquette des graines il soit clairement noté :

Semis : de mars à mai

Récolte : de mai à octobre

Et bien mon basilic continu à me faire des belles feuilles et même de toutes nouvelles toutes petites pousses alors que nous sommes en février !!! Détails des feuilles de mon basilic mutant en février

Alors effectivement, le fait qu'il soit à l'intérieur de l'appartement doit pas mal le perturber pour suivre le cours des saisons, mais quand même !

Qu'est ce que je dois faire à votre avis ? Me résoudre à l'enlever pour qu'il laisse place à de nouvelles petites graines toutes fraîches qui n'attendent qu'à être plantées en mars et ensuite éclore, ou bien dois-je le conserver au risque d'avoir un rendement un peu plus faible et peu être un peu moins bon pour une année de longévité supplémentaire ?

Par Bee Charmer
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Lundi 7 mai 2007

Le printemps arrive, et on est en plein milieu de la période pendant laquelle je peux planter mes graines de basilic. Alors voilà, c'est fait.

Basilic 2007 Semaine 1

J'avais récupéré les deux pots dans lesquels j'avais planté mon basilic l'année dernière, j'ai enlevé toutes les tiges mortes et desséchées après l'hiver, j'ai mélangé la terre pour qu'elle s'aère un peu et je l'ai bien arrosée. Puis j'ai mis mes graines, moins que l'année dernière, parce que la séance d'extraction-rempotage n'avait pas été facile, et j'ai recouvert d'une fine couche de terre. Et quelle surprise, au bout d'à peine 4 jours, les petites pousses commencent à sortir.

Zoom sur les petites pousses

Oh, j'étais toute contente. Il faut dire que depuis un mois, c'est grand soleil et ciel bleu à Pékin, ce qui est assez exceptionnel. Le mauvais côté, c'est qu'on est début mai, et qu'on a déjà atteint les 32°C hier, ce qui nous promet un été torride, ce dont on se passerait bien.


Et là, une photo de mon jardin secret, pots dans lesquels je fais pousser mon basilic, bien sûr, mais aussi des palmiers, et un pot avec des graines de yeux de dragons ou longane, fruit que j'apprécie particulièrement que j'ai découvert ici, qui ressemble un peu au litchi.

Toutes mes plantations

Par Bee Charmer
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